你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪肉皮怎么做好吃又简单的做法，猪肉皮怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 新鲜猪皮去脂去毛，沸水焯3分钟，捞出。

2、 将洗净的青椒和红椒切成小块。

3、 同时，洗净的大蒜和小红椒也切碎。

4、 这时候用小刀把不烫的猪皮上的油脂和脏东西去掉，然后切成宽条。

5、 锅中放油，烧热，放入蒜和小红椒，翻炒入味。

6、 将猪皮放入锅中，加入酱油上色。闻起来像酱油的时候，把水倒进去(不要碰到猪皮就行)。

7、 翻炒一会，加入青椒和红柿子椒，不断翻炒，然后根据个人口味加入白糖和料酒，再翻炒几下，盖上锅盖，几分钟后加盐调味即可食用。

以上就是猪肉皮怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。