玫瑰花酱的制作（自制玫瑰花酱的做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于玫瑰花酱的制作，自制玫瑰花酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备500g左右的新鲜食用玫瑰花瓣(看起来很多，但会像果酱一样融化压缩)，将花瓣用饮用水彻底浸泡，洗净；
2、 按照一比三的比例，加入1500g白糖和20g盐。
3、 重点是，不知道大家有没有见过这种‘滚盆’。其实就是一个大土盆，底部有一圈凸纹。过去人们常做芝麻酱和花生酱，但现在很少了。
4、 如果没有，也没关系。将花瓣放入玻璃或陶制碗中。注意，我不建议用金属容器做花酱之类的东西或者奉承我，因为它们的酸性会产生化学作用。
5、 轻轻地揉搓玫瑰花瓣，直到它们被揉成油和水。
6、 最后把揉好的玫瑰花放入容器中(可以在表面撒一层糖)，然后盖上瓶盖密封两个月再食用。
以上就是自制玫瑰花酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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