拧花卷教程（拧花卷的步骤大全图解）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于拧花卷教程，拧花卷的步骤大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将面粉和水揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，发酵至两倍大小左右。
2、 取出揉匀，放空气，擀成方形面团，刷上一层薄薄的油。
3、 抹上盐，撒上葱花。
4、 从下往上卷，拧紧封口。
5、 均匀切成小块。
6、 将两者折叠在一起，用双手拇指压入凹槽，两端稍微拉伸。
7、 然后扭到对面的正方形，再把头尾连起来，花形就出来了。
8、 最后将坯体放入蒸笼中发酵15分钟，再将冷水放入锅中，中火蒸15分钟左右。关火3分钟后开盖。
9、 葱香麻花卷成品图。
以上就是拧花卷的步骤大全图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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