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STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO

星巴克烘焙坊 东京

中目黑

2月28日 最高阶的星巴克烘焙坊在东京开幕！

STARBUCKS RESERVE ROASTERY

这是在西雅图、上海、米兰、纽约之后的，

全世界的第五间，自带烘焙坊超大旗舰店。

设计是由日本当代设计师隈研吾亲自操刀，

整个建筑，完全融合进入了中目黑的氛围。

距离代官山和中目黑都很近

不得不说这次选址在中目黑非常棒。

中目黑车站到这里步行十分钟到达。

目黑川

沿途的目黑川也是近年的赏樱大热，

毕竟上野公园已经被游客们塞爆了。

除了每年樱花季之外，河川的两岸，

还有一些日本小众品牌的买手店。

没有银座的俗气、新宿涩谷的杂乱，

有的是洗练的成熟和品味与沉淀。

目黑川

所以像目黑川和千鸟渊等当地热门，

成为了游客们标榜与众不同的旅行。

代官山 Tsutaya书店

除了这些很当地化的赏樱地点之外，

徒步就能到的代官山也是文青最爱。

目黑川边

占地1200平方米，一共四层的建筑，

烘焙坊的室内面积总计2966平方米。

最中心的部分有个大型咖啡豆储存罐。

提供无与伦比的 高规格的咖啡体验

大厅

设计师隈研吾说：“东京拥有目黑川和樱花树的绝佳位置的地方，建造这样一个烘焙坊是绝妙的组合。”

“杉树的明亮颜色对于星巴克来说也是挑战。”

“因为没有人规定咖啡店就要选用深色木材。”

“这里是象征着全新日本的杉树的明快颜色。”

露台席位尽览目黑川

“每层靠近目黑川的那边都有露台席位设置，

沿着玻璃的边缘喝着咖啡或酒水尽享樱川。”

最中间的咖啡储藏罐

整个建筑总共4层，设计围绕着中心展开。

最中间是高达17米的，大型的咖啡储藏罐，

淡铜红的桶身上，装饰着樱花漫舞的装饰。

充满细节的樱花

这些漫舞的樱花，会根据阳光的照射不同。

在咖啡飘香的空间里，感受着时间的变化。

一楼是作为旗舰灵魂最主要的咖啡制作区，

星巴克日本这次特聘了250位咖啡师坐镇。

1200日元/杯

从原材料的选择，现场烘焙与抽出。

完全再现了：“一杯咖啡的诞生。”

Princi 一楼

全世界只有7间店铺才有的“Princi”，

也会在这次的日本旗舰登场！

完全手作的超有名的面包和披萨沙拉，

将会从意大利大本家首次登陆日本。

TEAVANA™ Bar 二楼

二楼是世界最大级别的TEAVANA™ Bar

这次将会结合日本独有的特点，

引进一些东京限定的好喝茗茶。

Arriviamo™️ Bar 三楼

三楼是日本首次登场的Arriviamo™️ Bar

这里提供充满创意的鸡尾酒和轻食。

为星巴克提供了更多种不同的可能。

AMU 四楼

四楼是AMU 作为培训和活动用的交互空间。

取名AMU也是日文的“编织”一种通过咖啡，

将多样的人生与价值观相互连接热情统一。

这里不仅仅是品尝咖啡的空间，

而是一种交互与尝试的创新之地。

因为对于咖啡的喜爱把人们聚集在一起，

这里所有人都在分享体会着共同的喜悦。

这边依旧会有和全球其他旗舰一样的周边。

世界美食、特质调酒和咖啡的中心。

马上就是一年一度的樱花季了，

目黑川赏樱和日本星巴克旗舰，

绝对会是这一季的大热门。

开幕当天有近万人参与抽签入场。

樱花季的露台席位简直了

一个月之后樱花灿烂的时候，你会去吗？

开业时间：2019年2月28日

营业时间：07:00-23:00

所在地：东京都目黑区青叶台2-19-23

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