日前，2019年中国（广州）国际茶叶博览会广交会展馆C区圆满落幕。广州，作为中国茶叶消费总量最大的城市，同时也是中国最大的茶叶集散地，意味着此届茶博，必将成为一场汇聚茶产业产业、文化、市场信息以及发展趋势的年度盛典，而且也必成为业界公认的全球茶产业发展的“风向标”和“温度计”。

走进茶博会：初探名茶馆

本届展会共设中华品牌馆、经典普洱馆、国际名茶馆、百家争鸣馆和茶具文化馆等8个展馆，展品涵盖茶行业整个产业链，包括茶叶、茶具、茶家具、茶服、茶食品以及各类茶周边产品等。茶展上的相关商家表示：他们此次前往茶博会的目的主要为品牌寻求代理、招商加盟，同时结合各大茶企品牌营销的基调，不断寻求市场合作的机遇。

茶小妹几日走览茶博会，却发现了一个令人诧异的现象：“电商上热卖、深受年轻消费群体喜爱的植物代用茶、养生茶以及花草茶，为何在这里鲜见踪影？”

电商爆款展会上鲜见的原因在于：在电商平台购买代用茶、养生茶、花草茶的这部分年轻消费群体，他们主要购买的是五宝茶、红豆薏米茨实茶这类型的代用茶、养生茶以及花草茶。从严格意义上讲，这类型茶基本不含茶叶，是并不被归为传统茶类的。

在茶博会上我们也能有所发现：展会上的代用茶、养生茶、花草茶是以野生虫草茶、杜仲茶、菊花和陈皮类型为主，是区别于电商平台上热卖的五宝茶、红豆薏米茨实茶的类型。

企业转型：迎合年轻化消费市场的改变

纵观这几年的茶产业市场统计：截至18年，我国的茶叶消费群体已突破4.9亿，尽管消费人群的中老龄化依然显著，但日趋年轻化的消费者群体所占比例逐步攀升也是事实。在茶产业市场日新月异的变化中，传统茶行业开始主动寻求转型：改变包装、跨界合作，为了迎合更广大的年轻人市场，不断试水互联网+。

改变1、小而美的包装，使用更简易

相对于茶叶包装，懂茶、爱茶的茶客更多关注的是茶叶的品质：茶饼、茶砖即使包装简单，也不能改变他们对这款茶的喜好和追求。但伴随着年轻消费群体的迅速崛起，产品包装也发生了改变，茶商们开始更多照顾到这类人群的习惯和偏好：他们选取了大众更容易接受的茶叶品种，用单独的小包装，以便客人更容易携带和使用。

这些改变传递出信号：茶商们对茶的包装和设计愈发用心和精美，也意味着他们对年轻消费群体的重视。

改变2、主题包装特色，轻量化日益流行

除了小而美的外形包装，茶博会的茶商为了吸引消费者，别出心裁的进行了文化创新，例如以烟盒外形包装茶叶。

在茶博会游逛的时候，其中一门店业务员曾递给茶小妹一包外观精致的“烟”，茶小妹连忙摆手称不抽烟。业务员偷笑，其实这不是烟，而是烟盒包装的茶。烟盒包装除了有趣，更符合年轻人的审美观，包装上也更便携，轻量化的特性也更容易被年轻的消费群体所接受。

改变3、搞噱头，跨界合作更有看头

在日趋激烈的茶产业竞争中，如何使自己的茶馆、茶企更有特色、有亮点、有创意，这是一个值得思考的问题。在这次的展会上面，腾讯其中一款棋牌类游戏和茶企的跨界组合令人眼前一亮。

展会上不仅有大型IP角色扮演，也有不少游戏周边产品的贩卖。喝茶的茶客和玩棋牌的牌友组合，满足了消费群体更加个性化、多元化的需求，想要抓住年轻消费者，就要和他们产生共鸣：喜欢喝茶以及喜欢棋牌类游戏用户群体的高度匹配，这次的跨界合作无疑是自带流量，极具造势和话题能力。

2019年度干货总结：茶产业群体焦虑的解决之道

2019年面对经济下行的压力，各大产业增长乏力的大环境，对于任何企业来说都是一场残酷的考验。以“创新中国茶”为主题的中国茶年度论坛在广州同期举办。

跨界嘉宾功夫财经联合的创始人王牧笛总结出2019年度的关键字：变。他认为首先是茶叶产品才是⾄上，需要重塑品牌形象，其次才是品牌的有效传播；品牌需要一个好故事去包装。奈雪の茶创始人彭心以结合当下兴起的新式茶饮市场探索茶文化如何走向世界。中国茶叶有限公司总经理王贵卿则提出“巩固、发展、恢复、培育” 的“中国茶叶”八字方针，力显中国茶的消费群体的伟大力量。最后一位分享嘉宾，小罐茶创始人杜国楹则把目光转向茶品牌的探索，通过小罐茶积极探索并发表了关于茶产业的真知灼见。

此外，在圆桌会议上，三位嘉宾王贵卿、杜国楹、李钰以“中国茶的创新边界”为题，分别从产业发展角度、产业宏观层面解读了茶品牌的发展，为行业发展和中国茶的未来创新之路献计献策，会议上强调了创新的目的是为用户创造新的价值；创新是为了满足未被满足的需求，创新可以创造新的价格这三大创新观点。

喝茶、懂茶、推动茶产业的创新之路，我们相信，在科技化、信息化的互联网浪潮中，迎来一波又一波日渐年轻化的消费群体的中国茶产业必将涅槃重生，迎来更加辉煌的未来！