银鱼羹的做法（银鱼羹）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于银鱼羹的做法，银鱼羹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 材料
2、 配料：银鱼、竹笋、鸡胸肉、鸡蛋(仅限蛋白)
3、 调料：盐、鸡粉、生粉、葱花。
4、 银鱼洗净沥干，竹笋用清水洗净后用清水浸泡备用。
5、 鸡胸肉切丝，加入少许盐和生粉拌匀。竹笋和火腿切丝备用。
6、 在汤锅里放清水或高汤。水开后，倒入竹笋和银鱼。
7、 然后将咸鸡丝切片放入汤中。
8、 倒入火腿丝，用盐和鸡粉调味，用玉米淀粉勾芡成汤状，然后将蛋清打散，倒入花形。最后放一碗，撒上葱花。
以上就是银鱼羹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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