鸦片鱼(对于鸦片鱼的情况介绍)

大家好,我是小未,很多小伙伴对鸦片鱼还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!

1、鸦片鱼是鲆鱼的别名,为硬骨鱼纲、鲆科,是比目鱼的一类。

2、鸦片鱼体侧扁,不对称,两眼都在左侧;口前位,下颌有突出;前鳃盖骨边缘游离;有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。

3、鸦片鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品,鱼肝可提制鱼肝油。

4、鸦片鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴,做出来的菜品色彩鲜亮,香辣肥嫩。

5、鲆鱼种类繁多,广泛分布于热带或温带的海洋中,我国沿海各地也多有生产。

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