腊八面怎么做(腊八面的做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腊八面怎么做,腊八面的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 前一天晚上把黄豆泡好,放在蒸笼里蒸软备用。

2、 香菇浸泡后洗净切块。

3、 里脊肉切丁,加入少许盐、5克料酒、2克玉米淀粉拌匀备用。

4、 木耳、黄花菜浸泡后切丁,胡萝卜、杏鲍菇、干柚子也切丁。

5、 准备好葱花和姜末。

6、 买了千层面

7、 锅中倒入适量油,小火加热,放入葱姜末炒香,放入肉丁翻炒。

8、 将肉丁翻炒至发白。加入豆瓣酱、生抽、老抽翻炒半分钟。

9、 除黄豆外,将步骤4中的蔬菜丁、蘑菇丁全部倒入锅中,翻炒2分钟。

10、 倒入半锅热水,盖上盖子煮10分钟左右。

11、 倒入黄豆继续煮5分钟。

12、 最后根据自己的口味加入适量的盐,搅拌均匀,关火,盛出待用。

13、 面条是在沸水中煮的。

14、 把煮好的面条放进碗里。

15、 最后,把蒸饺、汤和蔬菜倒在面条上。

16、 搅拌均匀就可以吃了

以上就是腊八面的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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何同
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