软麻花的做法和配方视频教程（软麻花的做法和配方）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于软麻花的做法和配方视频教程，软麻花的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将牛奶加热到你手的温度，撒上酵母，搅拌均匀。
2、 把鸡蛋和油搅拌均匀。倒入牛奶和酵母溶液，搅拌均匀。
3、 将面粉、盐、蜂蜜混合均匀后，加入上述混合液中，揉成面团，软而粘。揉好后揉打一会儿，抹油发酵到原来面团的两倍大小。
4、 用手将面团揉匀，切成大小相等的制剂，醒发10分钟。
5、 取一粒药丸揉匀，一手拿一端，反方向拧。变结实后，握住两端，对折，自然拧紧。每只手再握住一端，反方向扭转，两端对折，再扭转一次，扭转就成了。
6、 盖上保鲜膜20分钟，然后把油炒到8分熟，中火煎到金黄色。
以上就是软麻花的做法和配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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