蒸鸡蛋怎么做好吃又简单（蒸鸡蛋怎么做好吃）

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋怎么做好吃又简单，蒸鸡蛋怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，准备两个鸡蛋和一个碗。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌。顺时针打一会儿。你打它们的时间越长，它们就越均匀，蒸出的鸡蛋就越嫩。

2、第二部分，我们再往另一个碗里倒温水，水和鸡蛋的比例是1: 1.5。将温水混入蛋液中，温水做出来的鸡蛋不会有气泡。

3、把水和蛋液混合后，我们会用筛子过滤，让蒸出来的鸡蛋更嫩。

4、把锅里的水烧开，水开了再放蛋液进去。

5、小火蒸6分钟左右。火太大容易蒸出蛋液。六分钟关火，再闷五分钟。

6、取出蒸好的鸡蛋，在碗中用刀切成菱形，加入少许香油，少许酱油和葱花。

7、完成以上步骤后，我们就做一碗新鲜爽滑的蒸蛋，稍微凉一下就可以给宝宝吃了。如果是年龄较小的宝宝，我们可以把酱油换成儿童用的不掺水的酱油。

以上就是蒸鸡蛋怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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