拔丝地瓜的做法熬糖窍门(拔丝地瓜的做法熬糖)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于拔丝地瓜的做法熬糖窍门,拔丝地瓜的做法熬糖这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 红薯切块(山药也是同样的步骤)

2、 将热锅里的油冷却。油七八成热时,放入红薯,煎至两面金黄。取出四五分钟控油备用。

3、 锅里放一点水(比图中多一点),烧开后关小火。

4、 加入糖,慢炖,熬出糖色。一定要保持小火。火太大,糖就糊了。

5、 将控油好的红薯山药倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。

6、 吃饭的时候可以来一杯凉水。

以上就是拔丝地瓜的做法熬糖这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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李俊
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