压力锅内最高水温多少度（压力锅内最高水温）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于压力锅内最高水温多少度，压力锅内最高水温这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 高压锅又称压力锅，可以将烹饪的食物加热到100以上，以其特有的高温高压功能，大大缩短了烹饪时间，节约了能源。但是工作压力大的高压锅破坏性也更大。
2、 目前高压锅有四种：普通铝合金高压锅、不锈钢复合铝合金高压锅、不锈钢高压锅、电压力锅。
3、 高压锅的原理很简单。它是根据水的沸点受气压影响的原理设计的，气压越高，沸点越高。高压锅关水相当严密，水受热蒸发，产生的水蒸气无法扩散到空气中，只能留在高压锅里。
4、 高压锅内部的气压高于1个大气压，水只有高于100才会沸腾，这样高压锅内部就会形成一个高温高压的环境，米饭煮起来轻松快捷。当然高压锅里的压力也不会是无限的，不然就会变成炸弹。
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