大家在超市买牛排的时候，发现牛排的价格十分悬殊。有的几块钱一片，有的却几百多元一片。
其实不管牛排多少钱，我们要好好看包装。只要包装有“这几个字”，倒给钱也不能买。
牛排的配料表里面不应该有添加剂出现
我们在配料表上如果发现了有食用胶或者是卡拉胶这些字样的话，就说明这样的牛排是合成牛排，全部都是用这种食用胶把各种碎肉，边角肉粘合起来的，而这样的牛排肯定是不好吃的。
在挑选牛排的时候要看一下牛排的纹路
合成牛排并没有肥瘦相间或者是筋膜的存在，而且形状看起来是非常的圆，非常的整齐。原切牛排肉质纹理就会特别的清楚，并且中间还会夹杂着一些筋膜和肥肉，一眼就能分辨出来。
合成牛排是能吃出来的！
合成牛排的口感是特别的松软，而且没有嚼劲的，吃起来也没有牛肉的香味，但是如果说是真正的原切牛排做出来之后就会口感特别的有嚼劲。
说到这儿小编都流口水了。然而牛排再好，没有一把好的牛排煎锅也是不行的。小编家里用得的牛排煎锅又好用也颜值高。不沾不糊，不费油。导热迅速，受热均匀。
小编拿到手第一时间就做了荷包蛋！真的不粘锅！一点都不粘锅！终于找到真正的不粘锅了！可以随心所欲煎东西啦！锅是蛮沉的，也完全不粘。颜值和价格在这边，也是很不错了。
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