一头成年猪多少钱(生猪行情不稳定)

2020年依旧是生猪的恢复年,市场上的缺口依旧很大,因此国家也在鼓励人们的喂养,希望更多的人能加入到养殖中,从而确保生猪产量的提升。但近期的生猪价格一直在不停的波动,很多人都在愁苦不已,5月份的猪价更是一个天一个地,就拿黑龙江来说,前期最低跌到了10元每斤,之后又涨到了14元大关,结果到了今天猪价再次下滑。可以说整体的生猪行情不是太稳定,大家可以尝试养殖这种猪,效益一定不会差。


生猪行情不稳定?大肚子黑猪,市场卖100元一斤,养殖前景如何?

一、槐猪特性

它是我国的原生猪种,原产地是福建的西北地区,其通体则是保持着乌黑色,在不少地方都有着养殖的传统,很多人也将其称之为四不像,也就是美女腰、麒麟尾、黑熊脚、狮子脸,这样的一种猪,在市场中就显得十分的珍贵,凭着独特的营养价值,很多人也会购买品尝。

槐猪的头比较短小宽大,通体都是黑色的,腹部大,脂肪相比要多,但肉质却很是细腻,长势比较快,在喂养时,大家可用上红薯、米糠、大米等为食,在古代它一直都是人们日常生活中的食用油摄取物之一,也正因如此,它在过去可是非常珍贵的。

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槐猪在福建地区的产量高,品质好,毕竟当地的环境资源很是优秀,年降水1500-1700mm,平均温度为19-21℃。槐猪的抗病特性强,可以很好的耐粗食,因此市场的潜力比较大。一般来说,成年的公槐猪重量为125斤,长度为107cm。而成年的母槐猪重量为130斤,长度为105cm。

在5月龄前以及11月龄后的长势要更快一些,普通的生猪一般5个月即可出栏,重量在200斤左右,显然槐猪不管是重量还是生长时间都要更慢一些。

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二、发展

在上杭县是槐猪的主要产区,20世纪70年代拥有5万头不同的猪,到了80年代时,因它的生长周期长,10个月才能成年,因此很多人则是放弃了养殖,继而去喂养市场中的优质品种,到了1999年时,上杭已经剩下了不到1000头槐猪,且只有1头公猪。

县政府立马启动了保护工程,鼓励生产槐猪,2003年建造了第一个育种场。随着饮食观念的改变,槐猪这种肉质细腻、肥而不腻、胆固醇低、胶质成分丰富、氨基酸成分高、肉质细腻、味道香美、钙质成分高的猪肉被市场发现并认可,在市场中一斤最高时可卖到100元左右。

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三、前景

槐猪肉的市场价通常要比普通猪肉贵上1倍以上,它适合加工生产成烤乳猪,有着独特的风味成分,吸引了不少人去购买食用,也获得了更多的营收。

它作为一种长速比较缓慢的生猪,曾因杂交生猪的冲击,以至于在市场中没有优势,但如今它的肉质吸引了消费者的认可,但数量却少之又少,整个福建也不足10000头,因此它的潜力是非常大的,大家可以进行品尝食用,相信收益是很可观的。

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马原
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