文章来自站内生活家 我们一起捉水母

截止上次写泡面文章已经过去整整一年了，为什么在这一年的时间里没有更新呢？个人认为还是因为现在外卖行业的发展太迅速，并且太方便快捷了，而国内泡面市场则呈现了萎缩势态，推陈出新的速度也缓慢了下来。

声明：本篇文章没有任何厂商赞助，全部自行购买于各大电商、超市。

本次口味及打分仅为个人意见，仅供参考。最高分为5分。

1.白象 大骨面

白象算不上一线品牌，但也算二线品牌里的主力军，并且长期活跃在各大电商商城及各大校园超市、小卖铺中。这款大骨面，听名字感觉就不明觉厉，那究竟味道如何呢。

看到三个就知道我是在京东超市买的吧（京东超市大部分桶装面三个起售）。

不添加防腐剂和人工合成色素，emmm...大部分泡面确实也都没有这两样。

粉包、菜包、骨汤包（酱包）还外带一个海带包。

送的海带包，咸辣适中非常好吃，加分项~

大棒骨造型的叉子也看出了厂商的小心思。

还有白象的面饼泡出来比较偏白，不过口感不错。

总结：

价格便宜，菜料丰富，面饼Q弹，汤稍微有些偏油，但是很香。实属良心，泡面的汤我是全喝完了。

推荐指数：4.5分

推荐购买，属于可以买来日常充饥的产品，并且值得回购。

2.康师傅 泡椒竹笋鸡面

康师傅泡椒竹笋鸡面，价格大约4元。属于康师傅产品里的平价普通产品。泡椒+竹笋组合。

感觉泡椒竹笋鸡面酱包、菜包、粉包应该和康师傅其他产品通用，加了包泡椒竹笋。

总结：

价格便宜，面饼和康师傅家族其他面饼相同，符合大部分人的口味，好泡、Q弹。泡椒竹笋切的比较小并且比较入味，泡椒味比较浓，个人感觉比五谷道场的酸笋要更好吃。

推荐指数： 4分

口味上比较保守，倒是没有给人眼前一亮的感觉，甚至觉得和康师傅其他几款味道比较相似。但是，比较适合大多数日常吃，加班狗、学生党、足球迷深夜来一桶还是非常酸爽过瘾的，同时没有什么太大短板，适合回购。

3.五谷道场 酸笋肥牛面

上面介绍了康师傅的泡椒竹笋鸡面，下面就请出五谷道场的酸笋肥牛面来做个对比吧。五谷道场 酸笋肥牛面算是中高端产品了，究竟能对得起它6.5的售价吗？

五谷道场不是什么新产品了，相信很多朋友都吃过。包装还是比较厚道，直接上双层塑料包装，差不多上了6块以上的都会用这种包装。这种包装会让面更好吃吗？当然不会，它会让面看起来更贵。

三包料，一块非油炸面饼。

非油炸面饼真的吃不惯，感觉很硬，像在嚼纸箱。不过，比起油炸面饼还是要健康一点的。

总结：

中粮五谷道场的酸笋肥牛面非常实在的给了很多大片的酸笋，不过这里的酸笋工艺是类似榨菜的工艺，吃起来的口感也很像大片的榨菜，比起康师傅的泡椒竹笋，我更喜欢泡椒口味。面饼方面非油炸面饼属于个人喜好和选择。

推荐指数：3.5分

汤比较清淡爽口，非油炸面饼吃起来完全不油腻，不过总感觉没有了吃泡面的快感，中粮的这几款泡面口味都比较有特色，偶尔买来换换口味，解解馋还是不错的。

4.五谷道场 海带排骨面

同样是五谷道场的面，这个口味比较偏清淡，配料有丰富的海带裙（脱水海带，非腌制工艺），喜欢清淡的朋友这款泡面是个不错的选择。

清淡到以至于要我自己加点剁椒泡菜一起吃。

总结：

海带排骨面清淡养生的佛系好选择，五谷道场的口味依然独特，独特的口味也让它拥有着一部分独特的市场。

推荐指数：3.5分

和上面的酸笋肥牛面推荐指数同样。

5.今麦郎 一菜一面 蘑菇炒肉浇头面

今麦郎老爸厨房一菜一面蘑菇炒肉浇头面，哈哈名字有够长的，这款泡面就比较有特色了。

什么是“真空冷冻技术”呢，其实就是我们平时喝的即食紫菜蛋花汤同款技术。

炒菜一大块，感动哭了，难得有泡面实物能跟效果图这么的相近了。

实在，这8块钱没有白花，大片的牛肉大片的香菇还有浓浓的汤汁。

面饼口感虽算不上Q弹，但软硬适中，在汤汁的浸泡中也很入味，有种在吃小面摊的面条口感。

总结：

8块钱是绝对值得的，毕竟泡出来能跟效果图差不多的泡面不多了，冻干工艺也使得浇头比原本的脱水蔬菜+叉烧肉片组合好好吃很多。一菜一面还有另外两种口味，感兴趣的小伙伴也可以尝试一下其他口味。

推荐指数：5分

没有吃过的朋友一定要买来尝尝。

6.日清 合味道

对比上面的8块钱杯面，日清的合味道价格显得是这么的良心。

提水即泡，不用撕料包就是爽。

总结：

口感我就不做总结了，小杯面里的无敌，毕竟泡面鼻祖，畅销全球。

推荐指数：5分

叉子的包装都升级了调不出什么毛病了，其实我感觉进口版和国产版味道差不多，都很好吃。吃着合味道看番最有感觉了。

7.三养 芝士超辣火鸡面

辣辣火鸡面配芝士，韩国进口，8.5不算便宜。

跟普通火鸡面一样两包调料，一包辣酱一包芝士粉加少的可怜的芝麻海苔。

总结：

跟普通版火鸡面味道差不多，有淡淡的芝士味，面一如既往的很劲道，没什么挑的。

推荐指数：

3分 略有失望，芝士味非常淡，对不起8.5的价格。

8.农心 石锅牛肉拉面

接着我们就再来一款来自韩国的泡面。

同样的两包入，日韩泡面依旧没有学会中国泡面的“堆料”。

糟糕，是拉面的感觉。这比汤达人的面不知道高到哪去了。

总结：

好面好汤好味道，不错。

推荐指数：5分

强烈安利的泡面，石锅牛肉口味辣度适中又很香，绝对不输泰熙家的韩料，农心的面饼也非常好吃，精益剔透，是拉面的感觉。石锅牛肉拉面我感觉比辛拉面还要好吃一点。

9.统一 汤达人 韩式辣牛肉汤面

统一汤达人系列也出了一款韩式辣牛肉面，接着我们就来看看它够不够韩式。算下来约5块钱一小桶。

一包菜一包酱，汤达人的面饼我一直不是很喜欢，感觉偏硬，像非油炸的一样，嚼起来跟嚼纸板一样。

总结：

配料到挺丰富的，又是玉米又是西葫芦又是叉烧肉的。不过味道嘛...汤的味道居然跟汤达人其他味道一样，这哪是什么韩式拉面...加上不喜欢这面饼口感和这种干叉烧肉。建议吃韩式还是选农心吧。

推荐指数：2.5分

它是真的不好吃，酸酸辣辣和豚骨味怕是和这个用的同一款酱包吧，一点都不韩式。

10..公仔面 迷你碗仔面

看了上面这么多面我们来两款更mini小杯面。

总结：

小饿小困喝什么香飘飘，来杯mini公仔面才是硬道理。

推荐指数：5分

如果一个牌子的方便面总有那么几款奇葩口味不好吃的话，那么我可以说公仔面每个口味都超好吃。悄悄告诉你，深夜来一小桶，才不会发胖呢，嘻嘻。

总结：

消费者的消费升级，加上各种外卖app的市场占领，都是方便面行业销量下行的原因。面对这样的现状，传统的方便面行业若是再不做些改变，未来的方便面终将会变成记忆中的美食。

人们叫外卖的次数越来越多，选择泡面的机会也越来越少。越来越挑剔的味蕾，是否有一款泡面是你不能忘记的“她”。

希望以后有机会还能给大家带来其它美食的试吃，同时也欢迎各位值友来分享一下你心中最好吃的泡面~

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