烹饪海鲜最少不了的调味品是啥？想必很多人都会脱口而出:蚝油！在我国东南沿海，就有大量蚝油的存在，比如广东。全国许多著名品牌蚝油均产自于广东，得益于丰富的物产，故这里的蚝油品质毋庸置疑。

据不完全统一，广东每年的蚝油产量和出售量均在全国前茅。奇怪地是，广东的蚝油品质第一，售价反而非常亲民。接下来，我们不妨聊一聊广东著名蚝油都有哪些？广东哪的蚝油最好吃？经过筛选，这4款蚝油脱颖而出，你吃过几种？

厨邦蚝油

厨邦蚝油，广东省著名蚝油品牌，全国顶级蚝油排行榜之一，其产地为中山市，由广东中山市美味鲜调味食品有限公司生产。这款蚝油溯源已久，始于清末明初，加之复杂而又严谨的工艺，以及较其他蚝油而言价格较为低廉的优势，故而赢得了消费者对其广泛好评。

不妨听一听这位南京老顾客怎么评价，“我们一家人都喜欢吃海鲜，吃海鲜又少不了蚝油，说实话，厨邦这个牌子还真靠谱。上个月网上买的，一瓶十多块，用了还不到三分之一。用它烹饪的海鲜，其味道和口感立马变了样，做出的海鲜一家人抢着吃”。

海天蚝油

海天蚝油，产地佛山市。广东省著名蚝油品牌，全国乃至全世界较为知名的蚝油品牌。对于“海天”二字，想必很多人都听说过，它的广告哪哪都有，诸如娱乐节目《吐槽大会》的冠名商就是海天集团。这款蚝油产自于佛山市海天调味食品股份有限公司，旗下知名产品就有酱油、食醋、鸡精、料酒等。

论其知名度，可谓无人不晓无人不知，很多人以为它的价格会和知名度成正比，殊不知，海天蚝油的价格也是非常亲民。网店不过十块多，实体店要比网店多出至少五块钱。这款蚝油气味香醇、挂浆均匀，用于炖肉、烹饪海鲜没毛病。由于极高的性价比，故消费者对其青睐有嘉。事实上，笔者也经常吃这款蚝油，做出的海鲜，其味道和口感确实挺不错。

东古蚝油

东古蚝油，产地鹤山市。广东省知名蚝油品牌，全国十大优质放心蚝油之一。其产自于鹤山市东古调味食品有限公司，该企业成立于1850年，也就是清朝道光三十年，距今170多年历史，可谓是相当悠久。旗下涉猎产品还有酱油、腐乳、食醋、调味料、果酱、腌菜等七大类产品。如今已成为国内较为知名的调味品大型公司。

由于这款蚝油品质极高，但售价较为合理，故而迎合了几乎所有消费者的需求，许多网友对其好评满满，青睐有加。不妨听一听这位西安网友的评价，“这些天，我们一直在隔离，由于受到了德尔塔变异毒殊的骚扰，许多东西不发货了。平时爱吃海鲜，少不了东古蚝油。希望疫情早点过去，我要多买几瓶东古蚝油，多做海鲜来吃”。

珠江桥牌蚝油

珠江桥牌蚝油，产地为广州市。广东省蚝油著名，全国好吃蚝油排行榜前十。其产自于广东珠江桥生物科技股份有限公司，该企业成立于1958年，经过多年的发展，如今已是一家经营高盐稀态酱油、蚝油以及复合调味料于一体的大型现代化公司。而旗下这款蚝油以“天然、健康、美味”而著称。

虽然没有海天蚝油的知名度，但是论其品质，其已经被广泛认可，无数粉丝对其品质加以肯定。不妨听一听这位河南菜馆老板的评价，“我家菜馆也做有关海鲜一些的菜品，而蚝油是必须的，至始至终就用珠江桥牌这个牌子的。我觉得还是老牌子让人比较放心，顾客在我家吃了好多年，都是回头客。”

——兰亭曰——

以上这几款蚝油，都是精品中的极品，炖肉、做海鲜时稍微放点，其味道、口感、色泽立马不一样。快要过年了，许多消费者都会来到购买蚝油，建议最好去大型超市，毕竟，蚝油中也有滥竽充数者埋藏其中。

故，我们应该多学一点如何识别蚝油的方式方法！一分钱一分货，物超所值更好。不过，网上购买的话，要比实体店便宜好几块钱。如果选择在网上购买，不妨多看看商家信誉度指数，人气，售卖量等等。今天的分享到此结束，有何看法不妨留言哦。