辣花萝卜的腌制方法和配料(辣花萝卜的腌制方法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于辣花萝卜的腌制方法和配料,辣花萝卜的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把萝卜去皮,用刀切成片或条,但不要太大,太大了没味道,小一点的更好。

2、 然后将切好的萝卜放入一个较大的盆中,倒入水,再加入适量的盐,水不要超过所有的萝卜,然后搅拌。

3、 只需要准备两瓣大蒜,然后用刀切成薄片,这样香味就出来了,然后放在碗里备用。

4、 取一小块姜,然后用刀切成小条状。不是太大,只是薄,一小块就够了。如果你更喜欢姜,可以多放点。

5、 把辣椒洗干净,然后用刀把它切成小块。切辣椒的时候注意不要直接用手碰。切之前最好戴一次性手套,因为辣椒很辣,手会有麻的感觉。

6、 萝卜可以腌制一个小时左右。直接拿出来就行了,然后加入刚准备好的食材,用勺子搅拌。15分钟后,就可以品尝了。真的很好。萝卜又脆又好吃。

以上就是辣花萝卜的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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高原一
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