豆角卤面怎么做（豆角卤面）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于豆角卤面怎么做，豆角卤面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 五花肉洗净，切成小块。用姜丝和生抽腌制半小时(一定要搅拌均匀)。
2、 将洋葱和豆子洗净，然后将豆子掰成一寸长备用，洋葱切成葱花备用。
3、 取出混合好的面团，晾干成块，切成细条。
4、 将切好的面条放入蒸锅蒸15分钟。
5、 热锅到锅里一点点冒烟后加入食用油，晃动锅，让锅周围有油，再放入腌制好的五花肉。
6、 将五花肉翻炒一分钟，然后倒入葱花、胡椒粉、胡椒粉，翻炒均匀。
7、 倒入豆子，搅拌均匀，然后加入酱油上色。
8、 煮前加水，然后加盐搅拌均匀，煮15分钟。
9、 把蒸好的面条拿出来，把里面的疙瘩撕开，这样面条就不会粘在一起，很容易入味。
10、 将撕好的面条加入煮熟的蔬菜中，搅拌均匀，然后放入蒸笼蒸2-3分钟。
11、 大蒜洗净，切成蒜末备用。
12、 出锅，撒上蒜末即可食用。
以上就是豆角卤面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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