炒刀削面的做法(炒刀削面)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒刀削面的做法,炒刀削面这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

为什么说简单呢?因为我没有自己做刀削面。在超市买了面条和火腿丁(其实肉末也好吃)。油菜洗净,鸡蛋打入碗中,打散。在去皮切块的西红柿里放油,加热。可以多放一些,把鸡蛋摊开,葱花放油锅里。 油油菜和火腿,炒至油菜颜色变深,火腿变香。锅中留少许油,放入西红柿丁,翻炒成番茄酱。刀小面建议提前烧开,锅里加水烧开,放入面条,煮到七成熟。 取出冷水将预煮好的面块放入步骤5的番茄酱中,然后将油菜、火腿丁、鸡蛋依次放入锅中,搅拌均匀,加入一些好吃的酱油,加入一勺盐,搅拌均匀,出锅食用。

以上就是炒刀削面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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金俊
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