怎么炸带鱼好吃又酥香(怎么炸带鱼好吃)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎么炸带鱼好吃又酥香,怎么炸带鱼好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先,我们有一碗面糊。不能太稠,这样面糊太稠影响带鱼的口感,也不能太稀,这样油锅会起满疙瘩。大概一份面粉八份水就很好了。倒入一些白葡萄酒,静置1小时。

2、 带鱼切段,清理腹腔内的五脏,特别是去掉黑膜,不然会很腥。撒上盐和胡椒粉,腌制2小时。

3、 将花生油倒入锅中,煨至冒烟。

4、 用筷子夹起鱼块,在面糊里打滚,马上放入油锅。两面金黄后即可捞出。

5、 这样炸出来的章鱼外酥里嫩,一点都不腥,非常好吃。

以上就是怎么炸带鱼好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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马夕
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