春卷的做法大全家常做法视频（春卷的做法大全）
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1、 将水和鸡蛋加入面粉中，制成略稠的面糊备用。
2、 热锅均匀抹少量油，离火；快速舀一汤匙面糊到锅里，握住锅的把手，旋转，打开面糊。
3、 面糊滴入煎饼后，将锅放回火上(小火)，面糊凝固后翻面，煎两面黄。
4、 所以把蔬菜、洋葱、甜椒洗干净，切丝，土豆用清水浸泡5分钟，沥干土豆。
5、 锅中热油，放入土豆丝和洋葱丝，分别炒熟。
6、 将白菜焯水(开水放少许油和盐)捞出。
7、 把做好的菜放在春卷(或者你喜欢的一些菜)的皮上，卷起来，最后放上蛋液。
8、 锅里放少量油，把沾有蛋液的部分粘在锅底，定型后翻过来煎其他面，然后取出切成段。
以上就是春卷的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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