红茶种类有哪些(红茶种类名称大全)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红茶种类有哪些,红茶种类名称大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 奇门功夫:在中国,红茶主要是喝干净,你可以感受到红茶本身醇厚的香气和口感。功夫红茶是中国出产最多的,最著名的是祁门红茶,也叫祁门功夫。

2、 与印度的大吉岭茶、与斯里兰卡的乌窝茶在西方世界被称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉世界。祁门红茶看起来紧实细腻,含金少,色泽深;冲泡后,香气馥郁持久,如果如兰。

3、 这种香在国际茶叶市场上专门称为“祁门香”,可见香味非常独特。汤色红亮,味鲜醇浓,叶嫩软亮。其他功夫红茶:福建功夫红茶统称为洪敏功夫。包括政治和功夫,白林功夫,元阳功夫。还有江西的宁红,

4、 湖北的弘毅、广东的英德红茶、杭州的九曲红梅、四川的川红等。

5、 正山人种:正山人种红茶是世界上最早的红茶,属于人种红茶。原产地为武夷山市星村镇慕童村,故又称“桐木关人种”,意为稀有珍贵。后来市面上流通了很多假冒的小红茶,所以为了区分假冒产品,

6、 取名“正山”,意为正宗。正山人种本身应该是用松针或松木柴熏制的,称为燕正山人种。现代也有没有烟的人种,称为没有松针或松木柴的无烟正山人种。

7、 武夷山慕童村和慕童村周围海拔600-1200米的茶园是正山小种的产茶区,大部分是传统的采茶群体。之后要把当地的松树熏烤,形成正山人种特有的浓郁的松茶香和干桂圆香,泡两三次就会有桂圆汤的味道。

8、 正山赛绳肥,紧,匀,无芽;颜色较深,呈褐色,为油性;汤又红又亮;香气浓郁,有松烟香味;味道醇厚甘甜,有桂圆汤的味道,叶厚叶红。

9、 金骏眉:金骏眉是正山小茶的顶级品种。冲泡后,此茶汤色金黄,具有清淡香甜的花香、蜜香和果香。该品味甘滑,叶底形状小而紧,故名含“金”。由于新开发的产品只用山区出产的中小型茶树的一芽为原料,

10、 也希望新作能像马一样发展,所以名字里包含了“君”。茶的形状像眉毛,也有长寿、长寿的意思,所以名字中含有眉毛。金骏眉始创于2005年,由福建武夷山正山茶业开发。

11、 制作过程中极高的要求使其弥足珍贵。从最初的市场价每斤3600元到2012年的一万多元,创造了茶新产品从无到有的崛起奇迹。

12、 百里香:百里香也属于正山小红茶。百瑞香茶是武夷十大名杉之一,最早生长于武夷岩茶产区,多制成乌龙茶。引入桐木关自然保护区后,茶叶的特性发生了潜移默化的变化,紫甲茶采用传统的正山人种工艺制作成红茶。

13、 正山普通人种有天然花香,但香味不浓;与之相比,百里香茶属于高香品种,香味持久,故名百里香。干茶具有小种典型的纯正甜香味,条索均匀紧实,色泽深暗;汤是红色的,明亮的,灰暗的;香气是兰花和肉桂的典型。

14、 阿萨姆红茶:产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈,需要再种一棵树适度覆盖茶树;由于雨量充沛,热带阿萨姆邦的大叶茶树得以茁壮成长。6-7月采摘的品质最好,

15、 但10-11月生产的秋茶更香。阿萨姆红茶,茶形细扁,色泽深褐色;汤呈暗红色,略带棕色,有淡淡的麦芽香和玫瑰香。它是一种浓茶,是冬天喝茶的最佳选择。

16、 大吉岭红茶:产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。当地年平均气温15左右,白天日照充足,但昼夜温差大,山谷常年云雾弥漫,是孕育此茶独特香味的一大因素。5-6月的2号茶品质最好。

17、 被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。3、4月份,1号茶多为青绿色,2号茶为金黄色。其汤色橙黄,气味清香淡雅,尤以葡萄香为上品,口感细腻柔和。大吉岭红茶最适合饮用,但由于体积较大,

18、 要炖很长时间(5分钟左右)才能让茶尽可能的舒服,才能得到它的味道。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。

19、 锡兰红茶:乌窝茶是最著名的茶叶,产于东部山区。一年到头都是雾。由于冬季(11月-次年2月)东北季风带来的降雨,对茶园生产不利,7-9月获得的品质最好。产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶,

20、 由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响,最好的收获是在1-3月。锡兰的高地茶通常制成红棕色的碎茶。其中,乌窝茶汤色泽橙红明亮,上品面汤有金色光圈,宛如加冕;它的味道是刺激性的,

21、 散发着薄荷和铃兰的清香,口感醇厚。虽然很苦,但回味甘甜。廷布拉茶的汤色鲜红,清爽柔和,花香浓郁,涩味较少。努瓦拉埃利雅茶比前两者色、香、味均较淡,汤色橙黄,香气清亮,口感与绿茶略有相似。

以上就是红茶种类名称大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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陈阳远
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