卤面条图片(卤面条)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于卤面条图片,卤面条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

准备材料:黄豆芽200克,五花肉150克,细面条500克,葱、姜、蒜、八角各10克,水500毫升,盐10克,油10毫升,酱油10毫升。先将葱、姜、蒜切丝,肉切丝,细面掰碎蒸12分钟,再将卤汁炒香。 锅中倒入10克油,油热后放入五花肉翻炒,然后放入10克葱、姜、蒜和10克八角翻炒2分钟,放入10盐和10毫升酱油,倒入200克黄豆芽翻炒至六七成熟,最后倒入500毫升水,用面条盖在菜上。 小火煨至水差不多干了,面条就有颜色了,再拌匀出锅。总结如下:先处理好材料,葱、姜、蒜切丝,肉切丝,细面打散蒸12分钟,然后下卤汁煸炒,锅中倒入10g油,油热后下五花肉煸炒,再放入10g葱、姜、蒜。 将10克八角翻炒2分钟,加入10盐和10毫升酱油,倒入200克黄豆芽翻炒至六七成熟。最后倒入500ml水,将面条盖在盘子上,小火煨至水差不多干了,面条就上色了。然后拌匀即可食用。

以上就是卤面条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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陈同远
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