蒜薹怎么腌制才好吃不坏(蒜薹怎么腌制才好吃)

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蒜苔切块,放入碗中,加一勺盐,盖上保鲜膜腌制片刻。控制腌蒜苔的水分,加入一勺辣椒面。从锅里烧热油,加入胡椒,煎至变色。将炒好的花椒油倒入蒜苔中,加入适量酱油,搅拌均匀。

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高悦
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