芝麻糊怎么冲(芝麻糊怎么做)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于芝麻糊怎么冲,芝麻糊怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 泡白米饭。传统上,制作黑芝麻糊需要将大米浸泡1-2小时,然后用清水洗净,晾干。芝麻酱和米饭的比例是1: 2,也就是两米放两个芝麻。如果喜欢黑芝麻糊,还可以多加点芝麻。

2、 黑芝麻洗净。把买来的黑芝麻洗干净,沥干水分,翻炒,这样糊出来的芝麻酱味道会更香。不喜欢的朋友也可以清洗。喜欢花生核桃的朋友也可以放一点下来磨碎,会更香。

3、 将炒好的黑芝麻和泡好的大米放入研磨盆中,加入少许水,用少许力搅拌木杆,使其成糊状,一般需要30分钟左右。如果想磨的更烂,可以磨久一点,然后倒入容器中煮熟。

4、 取一个小汤锅,倒入调好的黑芝麻糊,再加入水和红糖。(听家里的老人煮芝麻酱放红糖,这样煮出来的芝麻酱对身体有排毒作用!)开火加热,边煮边搅拌,边煮边继续搅拌至沸腾。

5、 喜欢甜食的朋友也可以多加糖。然后盛到碗里。

以上就是芝麻糊怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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丁阳华
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