煮熟的胡萝卜有什么营养价值（胡萝卜有什么营养价值）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于煮熟的胡萝卜有什么营养价值，胡萝卜有什么营养价值这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 通膈扩肠胡萝卜中含有植物纤维，吸水性强，在肠道中容易胀气。它们是肠内的“填充物质”，能加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
2、 具有降糖降脂作用的胡萝卜还含有降血糖物质，是糖尿病人的好食物。可以降低血脂，促进肾上腺素的合成，降低血压，强心。是高血压、冠心病患者的良好饮食。
3、 健脾消营养维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖和生长，是机体生长的必需因素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、 养肝明目胡萝卜含有大量的胡萝卜素，具有养肝明目的作用，可以治疗夜盲症。
5、 增强免疫功能胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强机体免疫功能，对防止上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还可以提高人体的免疫机制，间接破坏癌细胞。
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