羊肉胡萝卜饺子馅的做法有几种营养窍门(羊肉胡萝卜饺子馅的做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于羊肉胡萝卜饺子馅的做法有几种营养窍门,羊肉胡萝卜饺子馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先把食材处理好,在面粉中加入适量的水,揉成软硬适宜的面团,放在一边醒发。将羊肉剁成肉馅;胡萝卜先用钢丝擦搓成细丝,会很容易被剁成胡萝卜块;木耳提前泡发,略切碎;香菜和葱姜切碎备用。

2、 剁碎的羊肉馅放入锅中做饺子馅。加入油、盐、酱油、醋、蚝油,拌匀腌制片刻。

3、 加入葱姜末,搅拌均匀。

4、 加入切碎的胡萝卜、切碎的木耳和切碎的香菜,搅拌均匀,制成饺子馅。

5、 取出面团,轻揉面筋,拉成小格,擀出中间有点厚,两边有点厚的饺子皮,中间放馅。

6、 双手将饺子取出,重复操作,直到饺子全部包好,放入开水锅中煮熟。

以上就是羊肉胡萝卜饺子馅的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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刘龙明
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