萝卜干怎么晒制又脆又好吃(萝卜干怎么晒)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于萝卜干怎么晒制又脆又好吃,萝卜干怎么晒这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 第一步。首先,我们应该用清水把萝卜洗干净。这一步我就不多说了。

2、 第二步,我们要做的就是用刀把萝卜皮上的疤挖出来。然后,我们用菜刀把萝卜切成段,然后切片,但是不要切掉,一部分要连起来。

3、 第三步:我们把切好的萝卜条一根一根的挂在晾衣架上或者长绳子上,然后把萝卜放在太阳底下晒。

4、 晾干后,我们把萝卜条从衣架(或绳子)上拿出来,把连在一起的部分撕成条。我们可以用菜刀切较大的。

5、 第五步:萝卜条洗净。在烘干的过程中,萝卜条上难免有灰尘,我们可以用水洗干净后再烘干,或者用吹风机吹干。

6、 第六步:把萝卜干揉透。接下来我们取食用盐,取一定量的盐放在萝卜里,然后用力搓,直到感觉搓透了,萝卜干变软。

7、 第七步,装瓶。揉透之后,我们直接把萝卜干装瓶,就是原味萝卜干。也可以加入一些香料,可以根据个人口味添加。

8、 烹饪时,我们可以用这些干萝卜做出美味的食物。

以上就是萝卜干怎么晒这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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