藕夹怎么做才酥脆窍门(藕夹怎么做)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于藕夹怎么做才酥脆窍门,藕夹怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 选肥瘦相间的猪肉馅,放一个鸡蛋和提到的调料,顺时针搅拌,放入冰箱,莲藕切成薄片,就熟了~

2、 将面糊、淀粉和面粉以1:1的比例混合,加入五香粉和盐、一个蛋清和适量的水,搅拌均匀,静置10分钟。

3、 把肉夹到莲藕片里,轻轻按一下每个孔就会填满肉,放在一边。

4、 将莲藕放入面糊中一会儿,确保都被面糊沾到,然后就可以入锅煎了。不需要太多油,炒一次比平时多一倍就可以了,但是最后用不完。一直都是小火。

5、 莲藕夹一边定型可以翻面,两边定型可以时不时翻面,直到金黄色。你完了!

6、 可以蘸番茄酱,盐,胡椒粉,还可以卷成饼,那就更好了!

以上就是藕夹怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文章由会员“丁同”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系

丁同
免责声明:本文章由会员“丁同”发布,如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务;如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系