洋葱土豆肉片的做法（土豆肉片的做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于洋葱土豆肉片的做法，土豆肉片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用刮刀刮土豆。削好的土豆比用刀更薄更方便。完成后用水冲洗它们。
2、 为了方便把大土豆切成两块，用工具把土豆搓成块，可以来回换，让土豆块尽量相似。
3、 在准备好的薯片中加入适量的水。没有水就会有淀粉，容易变黑。
4、 用红薯粉、盐、胡椒粉和酱油腌制瘦肉两分钟，用筷子搅拌均匀。
5、 锅里放油，把肥肉放进去挤一挤，再放入腌制好的瘦肉，炒到变色后出锅。
6、 锅里留点油，烧热，放入葱花炒香，放入薯片。
7、 不断翻炒薯片，期间加少量水炖，熟了放肉进去，加盐味精翻炒，翻炒均匀即可食用。
以上就是土豆肉片的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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