咸粽子的做法和配料详细(咸粽子的做法和配料)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于咸粽子的做法和配料详细,咸粽子的做法和配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将香米洗净放入水中浸泡30分钟,加入少量盐,将红豆放入水中浸泡30分钟,将五花肉切块,将米叶洗净,擦干表面水分。

2、 五花肉放入容器,加盐、酱油、蒜,拌匀,腌制10分钟。将泡好的香米和小红豆拌匀。

3、 先把大叶子铺在桌子上,小叶子铺在大叶子上。在小叶子上放一勺香米和红豆,把五花肉和咸蛋黄放在米饭上,包好叶子,用绳子绑好。

4、 把包好的粽子放在锅里煮六七个小时左右。

5、 美味的粽子煮熟后即可食用。

以上就是咸粽子的做法和配料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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陈阳
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