广式醉鹅的做法大全（广东醉鹅的正宗做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于广式醉鹅的做法大全，广东醉鹅的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先将鹅洗净切碎，用飞水捞出。碗中加入料酒20克、酱油15克、盐2克、鸡粉3克，搅拌成汁。另一个锅里放一点水，把鹅放锅里，大火煮。烧开后倒入调好的酱料，翻炒，大火煮10分钟。
2、 将锅放在另一个炉子或电磁炉上，倒入300ML白酒，倒入煮熟的鹅肉，放入姜葱，大火烧开。一锅美味的醉鹅就吃完了，可以边吃边煮。越吃越好吃。最适合三五知己喝酒聊天。你不妨试试！
以上就是广东醉鹅的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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