冻冻肉的做法步骤(冻冻肉的做法)

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配料展示:猪皮200克,水1000毫升,切菜10克,盐10克,味精5克,八角10克,干辣椒10克。猪皮焯水:锅中加入500毫升水烧开,然后将200克猪皮焯水,捞出冷却,切成小条。 煮猪皮汤:另起锅加水500毫升,放入猪皮,大火烧开,撇去泡沫,小火煮至猪皮软烂,放入花椒10g、八角5g,捞出调味,用铲子放入盐10g、味精5g、香菜10g。冷却定型:将猪皮汤倒入深盘中, 让它干燥,分散和设置。将八次救援总结如下。

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