猪肚鸡正宗做法大全（猪肚鸡正宗做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪肚鸡正宗做法大全，猪肚鸡正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备材料
2、 将鸡肉洗净，用料酒和姜腌制
3、 蘑菇泡发
4、 然后我把五花肉洗干净，翻过来，用花生油，盐，玉米淀粉洗干净。
5、 将洗净的五花肉放入水中焯一下。
6、 五花肉焯水后用冷水冲洗干净，将腌制好的鸡肉和蘑菇塞入五花肉中。
7、 材料塞进猪肚后，用针线把猪肚的口缝好。
8、 将锅放入冷水中，用大火烧开。
9、 将辣椒打碎，红枣去核备用。
10、 水烧开后，放入碾碎的辣椒和红枣，关小火继续煮一个小时左右。
11、 一个小时后，取出五花肉，用刀剖开，倒出鸡肉和蘑菇。
12、 将切好的五花肉和鸡肉回锅煮开。加盐调味后即可食用。
以上就是猪肚鸡正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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