豆汁儿的功效与作用（豆汁儿）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于豆汁儿的功效与作用，豆汁儿这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将绿豆洗干净，放入锅中用冷水(冬天用温水，水量比绿豆高2倍)浸泡十几个小时。
2、 当豆皮用手绞好后，捞出加水磨成细浆。
3、 将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗入下容器。
4、 去掉豆渣，留下浆液备用。将过滤后的浆液倒入玻璃容器中，发酵12小时。(冬季24小时，夏季12小时)
5、 沉淀后，浓稠的质地是生豆浆，最上层是浮沫和浆状物；撇去泡沫和浆状物，舀出生豆汁。
6、 锅中加入少许冷水，大火烧开后倒入生豆汁。
7、 豆汁烧开溢出锅时，立即用小火分几次将生豆汁拌入锅中，边吃边灌。
以上就是豆汁儿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本文章由会员“马悦一”发布如果文章侵权，请联系我们处理，本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系