蒸面鱼怎么做造型(蒸面鱼的做法大全过年)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸面鱼怎么做造型,蒸面鱼的做法大全过年这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 蒸鱼面拌好后就不要蒸了。把面条放在一个盆里,然后用温水混合,然后放在一个热的地方。在我们那里,这叫发面。

2、 然后我估计我会扯出一块可以当鱼吃的面,然后我自己去揉面。

3、 然后把面团揉成一头粗一头细的圆柱状。具体形状见下图。

4、 细的一端是尾巴,用手压平,然后用刀剖开。

5、 下一步是把它拿来喂鱼。这个也很容易得到。用手指捏一下背部就可以形成。

6、 至于剩下的鱼,可以撕一小块面,然后用手捏扁,用刀切成2、3块,贴在鱼的肚子下面。如果粘的不好,可以适当蘸点水。

7、 取一点面条做成两个小圆片,粘在鱼头上。用顶针(小瓶盖)扣着当眼窝,找两个米豆(也叫黑眼豆)按着当鱼的眼睛。

8、 那就完事了。这个只需要用顶针(小瓶盖)扣在鱼身上就可以了。注意不要把整圈都扣在上面,扣半圈左右就可以了。

9、 注意,有各种各样的鱼。你可以用一根细线在鱼眼之间切出一条半弧形的路径。

10、 因为怕在其他地方做的时候遇到,所以没有完成上面的工作。我做完鱼鳞后,就可以用剪刀斜着剪背鳍了。

11、 这样,鱼基本就做好了。现在你再看,会发现鱼的尾巴和鱼鳍都是光滑的,这显然是违反规则的,需要用刀切轻一点。

12、 别忘了最重要的毕竟还有一个吧台,你还需要给前面的鱼再割一个口。

13、 就这样,一条完整的鱼诞生了。

以上就是蒸面鱼的做法大全过年这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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