大蒜炒香肠怎么炒好吃（大蒜炒香肠的做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于大蒜炒香肠怎么炒好吃，大蒜炒香肠的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先准备好大蒜、香肠等食材，提前将大蒜清洗干净。
2、 淘洗前将大蒜浸泡在水中5分钟。淘洗时，剥去叶子，冲洗干净。
3、 蒜白不好炒，可以剖开，也可以用菜刀拍在背后压平。
4、 然后把蒜切成4厘米左右的小块，蒜白和蒜叶分开开。
5、 将香肠用热水洗净，然后将香肠切成粗细均匀的片。
6、 炒锅烧热，倒入少许油，然后将香肠炒至微金黄脆，取出香肠，将锅内多余的油倒掉，剩下一点。
7、 然后加入大蒜翻炒2分钟，再加入香肠、酱油、盐、鸡精。
8、 翻炒不到2分钟，然后关火，盛出即可。
以上就是大蒜炒香肠的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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