石参根多少钱一斤(农村常见一种野草)

农村常见一种野草,人称“狗尾草”,煲汤味道甘甜,价值一斤25元!

农村常见一种野草,人称“狗尾草”,煲汤味道甘甜,价值一斤25元

秋季是一个让人期待和收获的季节,也是人体抵抗力最差的季节,学会养生保健是少生病的关键。像今年这样“秋燥”的天气,容易出现口干舌燥、乏力等症状。此季节在小编老家,人们经常会用一种野生植物的根系,切碎与猪肉、排骨、鸡鸭等炖汤喝,味道甘甜,来达到养生的目的。

农村常见一种野草,人称“狗尾草”,煲汤味道甘甜,价值一斤25元

这种植物是什么呢?它的名字我们家乡人叫“狗尾草”,下面就随小编一起来了解下吧。

“狗尾草”其实它的学名叫虎尾轮,也有的地方称为猫尾草、石参、猫尾射、兔尾草、通天草和狐狸尾等,属于豆科狸尾豆属多年生亚灌木草本植物,正因为它的花像狗的尾巴一样,所以人们称其为“狗尾草”。它的根部是一种南方一些地区的民间草药,主要产区我国福建、江西、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南及台湾等地。在一些外国像印度、缅甸、越南、马来西亚、菲律宾、澳大利亚也有分布。

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狗尾草的植物形态

狗尾草, 亚灌木状草本,高1-1.5m。茎枝较粗,被短粗毛。奇数羽状复叶,托叶长三角形,基部宽阔;小叶片长椭圆形或卵状披针形,顶端1片较大。总状花序顶生,花密集,花冠紫色,子房上位,花柱线形,内弯。荚果3-7节,略透明。

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狗尾草的生长特性

狗尾草多生长在比较潮湿但是阳光充足的环境中,对土壤的要求为中性或者是偏酸性。抗寒较强,地温3~4℃时种子发芽,抽穗期适宜温度18~19℃。越冬性好,春季气温高于5℃时开始返青,秋季气温低于5℃停止生长。较耐淹浸,不耐干旱。在35℃以上的持续高温干燥条件下,不能安度夏季。耐碱性较弱,在石灰质含量多的土壤上生长不良。

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狗尾草的采收

狗尾草根的采收时间一般安排在10 月中下旬, 可以采用干旱灌水后或雨后晴天进行。主要以采收地下根为主, 要求在植株地上部分1cm 处下剪, 剪完后即时进行清洗, 要求一次清洗干净, 以免影响外观, 造成产品品位下降, 影响收益。收购时以清洁新鲜长度25cm 以上的为上品, 以下则为次之。

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狗尾草根的功效

据民间中草药记录狗尾草药用功效比较广泛,像在《闽南民间草药》,《广西中草药》,《实用中草药》中都对虎尾轮的药用价值有详细的记载。狗尾草根在广东梅州地区客家人称其石参,山参等,取其根煲汤作膳用。其根部含黄酮甙,具香甘口味,受到客家人的青睐,并称之为石参。现在广东省梅州及福建漳州、龙岩一带等地广泛种植。

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结束语:狗尾草以前主要长在野外,对环境适应能力比较强。因为比较喜欢潮湿但阳光又比较充足的地域,对土壤要求比较偏中性或者酸性,所以在福建漳州、龙岩一带比较常见,因为其有药用功效,以及可以作为炖汤辅料,也被当地农民们引种在农家庭院,或者农田中。你家乡有这种野生植物吗?

本内容仅为讲解农村野生植物,不做药用,食用和治疗参考。部分动植物有保护等级,请遵守法律,保护野生动植物,请不要随意采摘不认识的野生植物,更不要轻易试吃!(本文图片来源于网络)

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王同一
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